パラ寿司
2021.01.12 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は、パラ寿司でした。
●パラ寿司
酢飯に混ぜた具は、煮たゴボウ・金時人参・インゲン・ちくわ。
トッピングは、卵焼きとイクラにしました。
●餃子
ミー坊が作ってくれました。
餃子のタネは、合い挽きミンチ、キャベツ、薬味ネギ、塩。
旭ポンズといっしょに。さっぱりとしていておいしかったです。
もう一つは、チーズ。
デザートは、迎春 招福ふくみ天平(たねや)。
「最中種には近江の糯米と古代の赤米をつかいおめでたい紅白に。
粒餡は北海産の小豆、豊かな稔りをあらわす福の餅を包みました。
by HP抜粋」
お正月菓子として毎年購入しているふくみ天平。
最中に餅入り餡をサンドして食べました。パリパリの最中に
おいしいお餅と餡。たまりません。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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