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鯛めし

2021.01.11 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、鯛めしでした。


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●鯛めし


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むしょーに食べたくて、鯛めしを作りました。



●豚肉と野菜の蒸し煮


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厚手の鍋に白菜、長ネギを敷き、豆腐、黒豚バラ肉をのせ、酒、水を
入れて蒸し煮にし、大根おろし、金時人参をのせました。



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おいしい脂の黒豚。大根おろしと旭ポンズでさっぱりと。


デザートはいただきもののきびだんご(山方永寿堂 岡山市)


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めでたきびだんごという商品だそうです。個包装の絵柄が楽しくて
どれを食べるか迷ってしまいました。テンションのあがるきびだんご
でした。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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