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キンキの煮付け

2020.12.24 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、キンキの煮付けでした。


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●キンキの煮付け


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白ネギといっしょに煮ました。
ふっくらとした身。

とうさんは、煮汁をご飯といっしょに。



●プリトロ


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柵を買いました。厚めにカット。



●手羽先


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唐揚げと焼きの2種類を作りました。



●味噌汁


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手羽先の唐揚げを作る時に不要になった部分を水、長ネギ、
生姜、酒、塩で煮て、漉し、豆腐、長ネギを入れて煮て、
味噌で味を調えました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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