Mie's おうちご飯

おいしそうな栗が手に入ったので、パイにしました。
栗の量が限られているので、サツマイモさんにも登場していただきました。


栗は茹でで中を取りだしました。　サツマイモは、皮付きのまま
塩をふってチンしました。



サツマイモ、栗の半量、バター、はちみつ、ブランデーエッセンスを
フードプロセッサーにかけ、残しておいた栗の半量と混ぜました。
牛乳・卵白を入れて、柔らかさの調整をしました。
パイ皿にパイ生地をのせ、フォークで少し穴をあけてから、砕いたチョコを
敷き詰めました。



栗たちをのせ、パイ生地で飾りをつけ、卵黄を塗って焼きました。
そのまま食べたいところを我慢して、翌日の朝ご飯にいただきました。


　　　　　　　　　　土曜日の朝ご飯です


栗たちは、甘さを控えめにしたので、素材の味が楽しめました。
チョコの部分といっしょに食べると、甘さがやってきて、これもまた
楽しかったです。

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お昼ご飯は、小学生と二人。

餃子がたべたいね～ということで、大阪王将となりました。

　　　　　　

皮がパリッと焼けていて、かなりおいしかったです。

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ごちそうさまでした。

中学生は、友だちの文化祭を見に行っていて、この餃子は
食べていません。
もしこのブログをみることがあったら、「えっっっ」って、
言うだろうな。一応、証拠は、隠滅しました。


この日(土曜日)の夕ご飯は、小学生からリクエストをうけていたものを
作りました。
次の日(日曜日)は、運動会ですからね～リクエストを叶えますよ。
続きは、次の更新で。



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　■ ひまあゆさん、記事リンク
　　おでん☆　　>おでんを見て食べたくなっちゃいましたぁ♪
　　　　　　　　
　　出汁がしみ込んだ、おでん。。。おいしそうでした。

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