白菜と黒豚バラ肉蒸し
2020.12.06 (Sun)
金曜日(11月27日)の夕ご飯は、白菜と黒豚バラ肉蒸しでした。
厚手の鍋に白菜、黒豚バラ肉、豆腐、ネギ、水、酒を入れて蒸し煮に
しました。
豚肉の旨味をまとった白菜、うまうまでした。
これでいただいた大玉の白菜は完食。ごちそうさまでした。
おかずは、シャウエッセン焼き、高麗食品の白菜キムチ、たくあん。
ご飯のおともは、納豆と初玉子と醤油で納豆TKG。
夕方の更新は、ご飯記事です。
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