親子丼
2020.11.06 (Fri)
先週水曜日の夕ご飯は、親子丼でした。
どんぶり委員長というドラマで親子丼を見て、食べたいとのリクエスト。
ご飯は少なめにのリクエストだったので具の方をたっぷりにしました。
もやしでかさ増し。
玉ネギ、長ネギをだし汁、醤油、みりん、塩で煮て、焼いた鶏モモ肉を
入れて煮て、もやし、卵を入れて煮て、最後にネギを散らしました。
おいしいと好評でした。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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