牛スジカレー
2020.10.29 (Thu)
先週火曜日の夕ご飯は、カレーでした。
煮込んだ牛スジ・煮汁に、北あかり、玉ネギ、人参、水を入れて煮て、
カレー粉を入れて煮て、一日寝かせ、温めました。
翌朝もカレー。
カレーを温め、醤油、ソースを入れて味を調え、ご飯を入れて混ぜ、
卵とチーズをトッピングしました。
夕ご飯は、カレーのラスト。カレーうどんにしました。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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