豚肉とお野菜煮弁当

2020.10.06 (Tue)


先週月曜日のお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し
●豚肉とお野菜煮
●九条ネギの豚肉巻き
●みそ小胡瓜



●豚肉とお野菜煮


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豚肉、白菜、玉ネギ、人参、九条ネギをだし汁、米酢、三温糖、醤油で煮て
一晩置き、水気を切ってお弁当箱へ。



●みそ小胡瓜


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いただきものの みそ小胡瓜(ダイマツ 長野県)
胡瓜に味噌がたっぷりと絡まっていました。食べると、青唐辛子入りなのでピリ辛も♪


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ご飯がすすむ一品でした。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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