松茸ご飯
2020.09.12 (Sat)
先週土曜日の夕ご飯は、松茸ご飯でした。
スーパーに行ったら、外国産の松茸を発見。購入しました。
●松茸ご飯
洗い米、松茸、松茸のお吸い物(麩、ネギは取り除きました)、だし汁、塩、
薄口醤油を入れて炊きました。松茸の甘辛炒めもトッピング。
おいしい松茸ご飯でした。
●松茸と鯛の蒸し煮
鯛を魚焼きグリルで表面を焼き、厚手のフライパンに入れ、だし汁、酒、
醤油、豆腐を入れて蒸し煮にし、三つ葉をトッピングしました。
汁までうまし。
●とうもろこしと長芋のかき揚げ
とうもろこしのかき揚げに長芋をプラスしました。白色がプラスして
かわいさがアップした気がしました。
ミー坊から、また食べたいとリクエストをもらいました。
●焼きとうもろこし
何の番組だったかな? ミー坊といっしょにテレビを見ていた時に登場した
焼きとうもろこし。ミー坊から食べたいコールを受けて作りました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
| HOME |
