ナスの肉挟み焼き煮弁当
2020.06.27 (Sat)
先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・
●おにぎり
●しば漬け
●ナスの肉挟み焼き煮
●ハム
●レタス
●キュウリ (ろく助塩がけ)
●ミニトマト
●おにぎりののりは大江のり
いただきものの大江のりを巻きました。厚めカットの味付け海苔。ちょっとした
ピリ辛もたまりません。
●ナスの肉挟み焼き煮
タネ(ミンチ、玉ネギ、マヨ、ろく助塩)を小麦粉をつけたナスで挟み、両面を焼き、
水、ろく助醤油、醤油、三温糖、酒、九条ネギを入れて蒸し煮にしました。
味、しみしみ。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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