ぶりの照り焼き弁当 & ランチ変更

2011.09.01 (Thu)

        火曜日のとうさんお弁当です

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 ● ひじきごはん / 梅干し / しそ
 ● ぶりの照り焼き / 卵焼き ( ひじき煮いり )  / 干し椎茸煮
 ● かぼちゃの煮つけ→デザートリメイク 
 ● ちくわのチーズ巻き+醤油+青のり / ソーセージ++醤油+青のり
 ● 大葉 / ミニトマト


            ● ひじきごはん

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前日の ↑ バラ寿司の具を煮たときに ↑
ひじき入りバージョンも別に作り( ひじき煮のみの写真は、ありません )
ご飯と一緒に炊き込みました。



         ● かぼちゃの煮つけ→デザートリメイク

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前日のかぼちゃ煮、数個だけ残ったので、水分をとってから潰し、片栗粉を
加えて成形し、パターで焼きました。最後に焦がし砂糖をからめて
できあがり。
う~ん、いつものクリームチーズ入りの方が、好きかな。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お昼ご飯は、モスの限定商品を食べようと決めていました。
が・・・いろいろと手間取り、モスについた時は、すでに長蛇の列。
お腹もすいていたので、あきらめました。
あ~中川家がCMをしているあのバーガーがたべたかった~

そして、ショッピング先で、ランチにしました。
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  私はオムライスを注文   →     カットしてみました

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    中学生は、うどん定食を 小学生は、カレーライスを注文

ランチメニューは、上の3品に、日替わりの計4品のみ。
日替わりは、肉炒めだったのでオムライス・うどん・カレーにしました。
3人分で1140円。モスより、安かった。。。

カレーライスは、ミンチ入りで、ジャガイモがゴロゴロと入っていました。
さっそく味見させてもらいました。前回のコンビニカレーは、苦手な
タイプのカレーでしたので、ドキドキの味見でした

学食のようなカレー。私の苦手なスパイスも入っておらず、これなら全部
食べられる予感。小学生も、このカレーは気に入ったようで、オムライスと
交換はしてくれませんでした
そこで、交渉をしてみました。その結果、ルーとオムライスの卵部分の
交換で話がまとまりました

そう、私のオムライスは、卵がなくなり、
ケチャップライス ときどき カレーになりました。それでも、カレーが
食べられてよかったです。



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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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