手羽中煮
2020.04.24 (Fri)
先週火曜日のお昼ご飯は、手羽中煮でした。
具は、手羽中、ジャガイモ、玉ネギ、豆腐、人参、ゆで卵、キャベツ。
味付けは、だし汁に、醤油、甘口醤油、米酢、酒、塩。
前日から煮て、一日置いたもの、食べる直前に入れた春キャベツと人参。
どちらもうまうまでした。
〆は、うどん。
(マウスオンで画像が変わります)
お出汁を追加し、醤油、塩胡椒を入れ、うどん、卵、ネギをプラスしました。
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
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