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ハンバーグ

2020.04.07 (Tue)


金曜日(3月27日)の夕ご飯は、ハンバーグでした。


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●ハンバーグ


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ハンバーグのミンチは、宮崎県産の豚肉を使用。玉ネギは、新玉ねぎにしました。
ハンバーグソースは、新玉ネギ、カゴメケチャップ、カゴメとんかつソース、卵屋さんの
マヨ、醤油、胡椒、ハンバーグの旨汁を加熱したもの。

付け合わせは、カボチャ、長芋、アスパラ焼き。全面を焼いて、醤油を絡め、
紅塩をふりました。



●カボチャ煮


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残ったカボチャは煮物にしました。


●つくつく房枝(房房会 三重県)


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おいしいミディトマトに出合えました。
昔、畑で採れたてを頬張った感じに似ていて、テンションアップ。


主食は、塩パン。


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ハンバーグのソースといっしょに。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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