よっちママさんのお野菜 de 弁当

2011.08.27 (Sat)

      木曜日のとうさんお弁当です

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よっちママさんからいただいたお野菜を使って、おかずを作りました。


● 塩麹・味噌漬けの豚バラとカラーピーマン・こどもピーマン炒め
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  豚バラを炒めて、お野菜・酒・醤油を入れてさっと炒めました。


白ナスかくらなんばん揚げのポン酢浸し
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 揚げナスは、ふわっふわ。そして、ポン酢をしっかり吸い込んで
 うまうまでした。かくらなんばんは、ほどよい辛さ。


● 卵焼き / ベリートマト / 大葉

● じゃこ・かつおぶし・醤油入りごはん
● えびめし ( 初めてえびめしをみる方は、カテゴリ えびめし をどうぞ )
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 えびめしは、とうさんのお弁当にだけ入れました。残りは、朝ご飯で
 いただきました。


         中学生お弁当です

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昨日は、地元のお祭りでした。私は、出店のスーパーボールの
お姉さん おばちゃま。
た~くさんの子どもたちに遊びに来てもらって、とっても楽しかった
です。
中学生の子どもは、お手伝いするよと言って、率先して手伝って
くれました。頼もしい。
そして、「あついな~」の私の言葉を聞いて、かき氷を買ってきて、
食べさせてくれました。生き返りました~

小学生は、時々のぞきに来てくれました。
そして、「喉がかわくでしょ ? 」とラムネを差し入れしてくれ、
「おなかすいた? 」とわたあめを持ってきてくれました。
おいしかった~



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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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