ロールキャベツ

2020.02.27 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、ロールキャベツでした。


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●ロールキャベツ


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ロールキャベツの中身は、合い挽きミンチ、玉ネギ、人参、塩、卵、パン粉。
ロールキャベツ以外に、人参、キャベツをコンソメ、鶏ガラ顆粒、水、酒、
薄口醤油で煮て、キャベツを取りだし、シャウエッセンを入れて軽く煮ました。


取り出したキャベツは、ミートパスタの具に使用しました。


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以上、本日2回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から3月2日(月)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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Comment

こんばんは。
寒い時期におでん以上のものはないですが(笑)
ロールキャベツもいいですね。つけあわせの
ウインナーでまたアレが進みます。
ホットサンドはあっちのほうで最も印象が残っています!
カワイ |  2020.02.27(木) 18:49 | URL |  【編集】

カワイ さま

カワイさん、おはようございます。


> 寒い時期におでん以上のものはないですが(笑)

ん〜最高ですね〜♪


> ロールキャベツもいいですね。つけあわせの
> ウインナーでまたアレが進みます。

ロールキャベツも格別です。
ウインナー・・・あるとみんな喜びます。
アレも進んじゃって。


> ホットサンドはあっちのほうで最も印象が残っています!

え〜そうだったんですかぁ。
ありがとうございます。
Mie |  2020.02.28(金) 08:18 | URL |  【編集】

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