豚バラ煮込み
2020.02.23 (Sun)
先週日曜日の夕ご飯は、豚バラ煮込みでした。
具は、豚バラ、越冬北アカリ、玉ネギ、長ネギ、人参、エノキ、ゆで卵。
豚バラを下ゆでし、だし汁、三温糖、酒で煮て、人参、玉ネギ、長ネギ、越冬
北アカリ、エノキ、醤油を入れて煮て、ゆで卵を入れて冷まし、食べる時に
加熱しました。味、しみしみでした。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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