牛肉焼き
2020.02.19 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストで牛肉焼きでした。
タレは、味噌ダレ。味噌、三温糖、醤油数種類、酒、米酢、すりごまを混ぜたもの。
お肉は、牛タン、ミスジを紅塩をふって焼きました。
付け合わせは、コーン。
牛こまは、玉ネギ、人参、ネギと炒め、もやし、塩胡椒、酒、醤油を入れて炒め
ました。こちらも味噌ダレで。
人参は、チンして、紅塩をふって焼きました。
安納芋も同様に。安納芋は、デザートとして楽しみました。あま〜い♪
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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nekochan59さん、おはようございます。
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