豚肩ロース焼き
2020.01.14 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は、豚肩ロースを焼きました。
●豚肩ロース焼き
日南豚肩ロースに塩をふって両面を焼き、醤油、みりんを絡ませました。
付け合わせは、千切りキャベツ、ミニトマト、セブンイレブンのマカロニ
サラダ。
●納豆入り炒り卵
納豆の賞味期限当日のものがあったので使いました。
フライパンに油を敷き、納豆と九条ネギを焼き、卵液(卵、納豆のたれ、
薄口醤油、酒)を入れて炒り卵にしました。
●レンジ湯豆腐
お皿に、鶏ガラ顆粒、鍋用豆腐、長ネギの薄切り、水、酒を入れてふんわり
ラップをし、レンジで加熱しました。
旭ポンズにつけてパクッ。ぐっ。
デザートは、実家からもらった紅白きびだんご。
紅白で縁起がよさそう
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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