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ミルフィーユ牛カツ

2020.01.06 (Mon)


土曜日(12月28日)の夕ご飯は、ミルフィーユ牛カツでした。


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お昼ご飯にすき焼きを食べました。(前記事)


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牛肉が残ったので、牛肉と大葉を交互に重ね、塩胡椒をし、フライ衣を
つけて揚げました。フライ衣は青のり入り。


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牛肉自体の味が濃いので、大葉入りにして丁度よかったです。


あとは、ご飯とお汁。


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お汁は白菜、長ネギ、玉ネギ、豆腐、玉子入り。


以上、本日2回目の更新でした。夕方更新は、お昼ご飯記事です。

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