Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　


　　　　　　　久しぶりの味噌ダレ焼きうどんでした。

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　　　　　　　　　　● 味噌ダレ焼きうどん


この日は、みんな食べる時間がバラバラ。お肉とお野菜(キャベツ・人参)を
塩と酒で炒めておいて、家族食事をするたびに、うどん・もやし・タレ(味噌・
醤油・酒・みりん・すりごま)と炒めました。


　　　　　　
　　　　　　ネギと糸切り唐辛子を散らしてできあがり。

今回はニンニク抜きにしましたが、おいしかったです。

関連の料理 味噌ダレ焼きうどん by Mieおうち

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　　　　　　● お野菜と納豆のチーズ焼き


キャベツ・ネギ・納豆・納豆のタレ・味付けこんぶ・長芋を混ぜて
耐熱皿に入れ、たっぷりチーズをのせてオーブンで焼きました。

　　　　　　　

チーズのとろ～り、蒸された野菜、食感の残った納豆が楽しい一品でした。

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　　　　　　● お野菜とツナのさっぱりサラダ

　　　　
ナス( ラップしてチンし冷まし、皮を8割ほど剥いてカットしたもの )、ツナ、水菜、
パプリカ、タレ(塩・レモン汁・オリーブオイル・バルサミコ酢・粉チーズ )を
混ぜ合わせました。

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その他のおかず・・・

　　● かまぼことチーズ　　　　　　　　　● きゅうりの醤油漬け


　　　　　　　　　　　　●　ミニトマト
　　　　　　　　


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　　　　　　　昨日の子どもの夕弁です

　　　　　

　　　　　お弁当の焼きうどんは、ソース味にしました♪


以上、本日2回目の更新でした。( 予約投稿 )


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