釜揚げうどん

2019.10.12 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、釜揚げうどんでした。


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96_20191006103620d32.jpg 釜揚げうどんの麺は、さぬきの
 半生麺を使用しました。

 タレは、大根おろしと旭ポンズに
 しました。





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おかずは、天ぷら。


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ナス天、レンコン天、玉ネギ天、サツマイモ天。
レンコン天は、うどんのタレにつけて、後は、紅塩をふって食べました。



もう一品は、豚肉とレンコン、長ネギ炒め。


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レンコンのシャキシャキ、たまりません。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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