酒場 やまと
2019.10.09 (Wed)
酒場 やまと(大阪北区)に行ってきました。
4回目の訪問、約2年半ぶり。随分ご無沙汰していました。
11時オープンなのですが
着いたのは11時5分。
もう座れないかな? と思って
いたら、丁度3席空いていて
座れました〜♪
毎回頼んでいるスピードメニューより、生ダコのぬた和え。
前回よりタコ多し♪
これまたスピードメニューから骨せんべいを注文。
カリッと揚がっていて、ぐっ。塩気もあって、ビールがすすみました。
お刺身は、サーモンと平目にしました。
鶏唐も頼みました。
あっつあつ。火傷注意。
ビールを飲み終え、次は白川郷にしました。
一度飲んでみたかったんです。
甘酒の甘さをなくした感じ。
どんどん飲めてしないそうな
おいしいにごり酒でした。
お寿司は、平目、トロサーモン、タコ、タイにしました。
ほんのり温かい寿司飯。寿司酢の塩梅もいい感じ。ネタはねっとりとしていて、
おいしかったです。
〆は、明石焼きにしました。
一人前を頼んだのですが、お出汁は人数分をそれぞれお椀に入れて
出してくれたので嬉しかったです。
このお出汁で、うどんが食べたいなと思えるおいしい出汁でした。
明石焼きは、表面カリッ、中とろ〜りの仕上がりでした。
夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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