Mie's おうちご飯

寒ざらしそば 芦生(大阪市住吉区)でランチをしました。


　この日は、お蕎麦気分。

　お蕎麦屋さんでメニューを
　見ていたら、いろいろ食べ
　られるお昼のおまかせセット
　にぐぐっときて注文しました。
　限定15食。








福井県産の蕎麦の実を自家製粉し、店内で蕎麦打ちとのこと。

ちょうどいい細さとコシ。風味が強過ぎず、たくさん食べたくなる
感じの蕎麦でした。





蕎麦の実ご飯
ほどよい量の蕎麦の実で、風味を楽しめました。


おかずは、ちょっとずついっぱい









サラダ
おいしい野菜と、素揚げした麺のパリパリが合わさってうまうまでした。





お野菜煮
カボチャ、里芋、ゴボウ、大根。
おいしい出汁で煮られた煮物もグー。





その他に、切り干し大根煮、ぬか漬けも。


お楽しみは、そばがきコロッケ。




揚げたてでした。
外はサクッ、中は里芋のようにねっとり。




もっと食べたいな。




　今回は食べなかったの
　ですが、ここの店名と
　なっている寒ざらしそば
　というのを一度食べて
　みたいです。
　


　夕方の更新は、16時半です。
　以上、本日2回目の更新でした。




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