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牛肉焼き

2019.08.07 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、冷しゃぶ用の牛肉を焼きました。


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・ご飯
・牛肉焼き
・牛肉入りもやし炒め
・レタス、ベビーリーフ
・冷や奴
・トマト



●おかずプレート


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冷しゃぶ用の牛肉は、すき焼きと同じ味付けにしました。
牛肉入りもやし炒めは、牛こまを焼き、もやし、ネギ、塩胡椒、醤油、酒を
入れて炒めました。もやしのしゃきっがいい箸休めになりました。


夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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