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お赤飯 de 朝ご飯

2011.07.18 (Mon)

         昨日朝ご飯です

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     いつもより少し大きめの写真にしてみました。


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新しい炊飯器のおこわモードは、予約炊飯ができません。そうなると
お弁当にお赤飯を入れたいときには、いつもより一時間半も早起きを
しなくてはなりません
試しに、予約できるモードの「雑穀ご飯」でお赤飯を炊いてみました。
おこわモードより、もっちり感は少ないですが、お赤飯を楽しめました。
これで、早起きの必要がなくなり、ほっとしました

この日のおかずは・・・

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 ● 磯じまん入り卵焼き / 市販のミートボール / こんぶ
 ● チンしたジャガイモ+タラマヨ / レタス / きゅうり

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       お汁は、豆腐・長ネギ・わかめ・卵。


朝食のあと、子どもたちと散策に行きました。そしてお昼ご飯は・・・

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   うどん+あさりのかき揚げ         スイカ

スーパーの天ぷらコーナーで、みんなの足がストップ。協議の結果、
かきあげうどんとなりました。
スイカは・・・とうさんが苦手な食べ物なので、年に数回しか食卓には登場
しません。スイカをみたとき、みんなの目がキラリン。とうさんのいない
昼ご飯だったので、いただきました~


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        ( 中学生が携帯で撮影 7/17の朝 )


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