Mie's おうちご飯

　　　　　　昨日のとうさんのお弁当です

　　　　

　　　● ご飯　/　梅干し　/　シソ
　　　● 塩麹漬けエビのパン粉焼き　/　焼きインゲン
　　　● たらこ炒め & チーズのピーマン詰め
　　　● たらこ炒め & チーズマヨ焼き
　　　● 卵焼き ( インゲン入り )　/　ミニソーセージ　/　昆布　
　　　● さくらんぼ


　　　　　　　　　● 塩麹漬けエビのパン粉焼き

エビを塩麹に一晩漬けて、塩麹を取り除き、パン粉・パルメザンチーズを
のせて魚焼きグリルで焼きました。


　　　　　　　● たらこ炒め & チーズのピーマン詰め

玉ねぎと人参を炒め→たらこを入れて炒め→酒、醤油を入れて味を調え
→チーズを混ぜ→軽く焼いておいたピーマンに詰めて→さらに焼きました。


　　　　　　　　　　● たらこ炒め & チーズマヨ焼き

たらこ炒めにチーズ・マヨを加えて焼きました。


　　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　　　


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　　　　　


夕ご飯を作っていたら、「お～きい虹がでているよ～」と電話があり
慌ててベランダへ。虹の半分は、マンションに隠れて見えなかったけど、
ばっちり虹が撮れました。

慌てて写真を撮ったので、デジカメは、お料理モードのままでしたが、
なかなかキレイに写っていました。やるなぁ、お料理モード。


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