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ステーキ

2019.03.22 (Fri)


先週木曜日の夕ご飯はミー坊のリクエストで、ガーリックライスとおいしい
お肉のステーキでした。


301_201903150903123b7.jpg ガーリックライス・・・
 とても喜んでもらえました。












304_20190315090313196.jpg お肉は肩ロースにしました。
 大きいですが・・・
 薄いです

 牛脂を溶かし、塩をふった
 お肉を焼き、酒蒸しし、少し
 醤油をかけて絡めました。

 食べる時は、紅塩、わさびで。




305_20190315090315836.jpg

付け合わせは、レタス、ミニトマト。ミー坊の好きな胡瓜。
そして、リクエストのポテトマカロニサラダでした。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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