手羽元煮

2019.02.13 (Wed)


先週月曜日の夕ご飯は、手羽元煮を食べました。


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具は、手羽元、大根、豆腐、ホウレンソウ、ゆで卵、玉ネギ天、ゴボウ天。
どれも、味、しみしみでした。


以前、中村屋のコロッケの写真をアップしたら、「とうさんも食べたかったなぁ、
揚げたてコロッケ・・・ 」と言われ、次に中村屋に行くことがあったら、
生のコロッケを買って家で揚げようと思っていました 。ついにチャンス到来。


621_20190206161300aa4.jpg 友だちから、「中村屋の生の
 コロッケは爆発しやすい(壊れ
 やすい)から揚げにくいよ」と
 聞いていたので慎重に揚げま
 した。

 もっと色をつけたかったけど、
 怖くてやめました。




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揚げたて、衣サクサク、中熱々のコロッケを頬張ったとうさんが
とても喜んでくれました。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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