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コチュ鍋

2019.02.03 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、コチュ鍋にしました。


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豚肉とお野菜のコチュ鍋 by Mieおうち


881_201901281210436bc.jpg 自分がクックバッドに投稿している
 料理の中で、自分が分量を知るため
 にアップしている料理の一つ。
 今回も分量を参考にして作りました。

 今回の具は、豚肉、玉ネギ、北アカリ、
 豆腐、エノキ、シメジ、ネギ、人参、
 餅。


882_20190128121045df7.jpg いい感じに仕上がりました♪

 トラちゃんが辛さに弱いので辛さ
 控えめ。辛いのが好きな人は、
 豆板醤や七味をプラス。





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汁までうまし。


〆は、ラーメンにするかうどんにするか悩んだのですが、作る人の権限で
うどんに


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卵とネギをプラスしました♪


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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