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白味噌鍋うどんと富士山麓

2019.01.09 (Wed)


先週水曜日(1月2日)の夕ご飯は、お鍋にしました。


326_2019010408113117b.jpg

朝ご飯の白味噌仕立て雑煮の汁にだし汁、さらに白味噌、醤油を加えて汁を
作りました。具は、豚バラ、金時人参、大根、かまぼこ、ネギ、豆餅、そして
うどん。


327_20190104081133a48.jpg 328_2019010408113491d.jpg

うどんは、一番のばし手延べうどん。
おいしかった手延そうめん (かも川手延素麺 岡山県浅口市) 一番のばし 半生の
うどんバージョン。(過去記事 手延そうめん 半生 2018.10.09)


329_20190104081136c3f.jpg

もちっとしたコシ。讃岐のモチモチとはまた違った食感で楽しかったです。


大好きな富士山麓が終売なって手に入らず。千円台のウイスキーを物色中。
いまのとこころサントリーオールドがヒット。


330_2019010408113729e.jpg この日は、保管中の富士山麓
 白キャップをあけました。

 331_20190104081139eca.jpg



白キャップは、富士山麓の最初のボトル。私のブログを長い間見守って
くださっている方は記憶にあるかも・・・白キャップ終売の際に大人買い
したものです。(過去記事 18本大人買い 2016.05.29)

毎月1本ずつ飲もうと思っていましたが、もったいなくて、年1回に


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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 |  2019.01.09(水) 19:00 |  |  【編集】

こんばんは。
長いこと見せていただいているのに、この記事は記憶にないなあ。
18本大人買いとは思いきりましたね。10年近く前だと思いますが、
デパ地下で買ったことありますよ。2000円しなかったですよね?
そこの店員さんに教えてもらって、初めてウイスキーは劣化しないと
知りました。

1本5万円なら売ってくれますか?(笑)
カワイ |  2019.01.09(水) 21:35 | URL |  【編集】

カワイ さま

> こんばんは。

カワイさんねこんばんは。


> 長いこと見せていただいているのに、この記事は記憶にないなあ。

おっ、そうでしたか。
友だちに、大人買いしてたよね? と時々話のタネに
されます・・・。


> 18本大人買いとは思いきりましたね。10年近く前だと思いますが、
> デパ地下で買ったことありますよ。2000円しなかったですよね?

当事(白キャップ)は、1300円ぐらいかな。
千円台で、こんなにおいしいのがあるのかと思いました。


> そこの店員さんに教えてもらって、初めてウイスキーは劣化しないと
> 知りました。

はいっ。なので、大事に保管中〜。


> 1本5万円なら売ってくれますか?(笑)

えっ、買ってくれるんですか?(笑)
今、1本1万円ぐらいで売買されているみたいです(笑)

さすが、カワイさん、5倍の値をつけてくれるだなんて。

他の方から買うと、いっぱい買えますよ♪
Mie |  2019.01.09(水) 21:48 | URL |  【編集】

私は名古屋出身なので、赤味噌の鍋うどんしか食べた事がないので、白味噌の鍋うどんがとても興味あります(^^)
見た目も珍しいです

ウィスキー18本大人買い!分かる分かる(^^)もう終売なら、買っておかないとね(^^) 
とっつぁん |  2019.01.10(木) 01:39 | URL |  【編集】

とっつぁん さま

> 私は名古屋出身なので、赤味噌の鍋うどんしか食べた事がないので、
>白味噌の鍋うどんがとても興味あります(^^)

赤味噌の鍋うどんっておいしいですよね。
蓋にうどんをのせて、ずるずるっ。
最後にご飯を入れても、グー。

白味噌は、あま〜い感じで、ほっとする味です。


> 見た目も珍しいです

シチューみたいでしょ。


> ウィスキー18本大人買い!分かる分かる(^^)もう終売なら、買っておかないとね(^^) 

第一弾(白キャップ)は、大人買いできたのですが
第二弾(黒キャップ)は手に入らず。それでも3本は
保有しているので、大事に飲みたいと思います。
Mie |  2019.01.10(木) 06:36 | URL |  【編集】

こんにちは!
紅白の黍団子いいですよねー。
おめでたい!
それに、年明けうどんなんですね( *´艸`)

味噌仕立てのうどんも好きです♪

富士山麓おしまいなのですが・・・。
国産のウイスキー、評価は高いのに、
最近ちょくちょく終売になってきてるのもあってさみしいですね。

父はずっとサントリーオールド好きみたいです。
なっちゃん |  2019.01.10(木) 11:54 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

> こんにちは!

なっちゃん、こんにちは。


> 紅白の黍団子いいですよねー。
> おめでたい!

おめでたい感、すごいですよね。
ありがたくいただきました。


> それに、年明けうどんなんですね( *´艸`)

はいっ。意識して、赤色も入れてみました。


> 味噌仕立てのうどんも好きです♪

白味噌で作るのは、お初だったかも。
甘めで、おいしかったです。


> 富士山麓おしまいなのですが・・・。
> 国産のウイスキー、評価は高いのに、

千円台であの味は、ないなぁのクオリティでした。
残念でなりません。


> 最近ちょくちょく終売になってきてるのもあってさみしいですね。

マッサンブームか・・・。飲む方が増えたのはいいけれど
好きなのが終売になるのは、痛いです。


> 父はずっとサントリーオールド好きみたいです。

お父様と味覚が合うかも。

富士山麓が終売になって、千円台のウイスキーをいろいろ
買って飲んだところ、一番サントリーオールドが好きです。

Mie |  2019.01.10(木) 12:07 | URL |  【編集】

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