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白菜と豚肉の重ね蒸し

2018.12.13 (Thu)


先週水曜日の夕ご飯は、とうさんのリクエスト第三弾 白菜と豚肉の重ね蒸し
でした。


60_20181206110534af4.jpg 厚手の鍋に白菜、豚肉、
 白菜、豚肉、もやしを
 重ね、水、酒を入れて 
 酒蒸ししました。

 みんなの食べる時間が
 違っていたので、加熱
 前の状態まで作り、食べ
 る前に仕上げました。




旭ポンズにつけて食べました。


61_201812061105358d7.jpg

とうさん にっこり


ご飯も用意しました。重ね蒸しはポンズで食べるので、ご飯がすすまない
かなと思って、ご飯のおともを用意しました。


62_20181206110537bdf.jpg タラコ、たくあん、梅干し。

 久しぶりのタラコ、
 おいしかったなぁ。



 本日はあと2回(12時、
 16時半)更新予定です。




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