ロールキャベツ

2018.12.12 (Wed)


先週火曜日の夕ご飯は、とうさんからのリクエスト第2弾 ロールキャベツ
でした。


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●ロールキャベツ


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ミンチ、玉ネギ、豆腐、塩、マヨネーズ、パン粉を入れて混ぜて、レンジで
チンしたキャベツで巻いて厚手の鍋へ。キャベツ、大根、ネギも入れて、
水、コンソメ顆粒、醤油、酒を入れて煮ました。


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105_20181205124829a5c.jpg 豆腐入りで柔らかいタネ。
 2、3個はペロリといけま
 した。











主食は、バケット。


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カットしたバゲットにマヨネーズをかけ、具をのせ、チーズをのせて
オーブンで焼き、3種類を楽しみました。

①ベーコン、市販のマカロニサラダがあったのでのせました。
 ポテトサラダがよかったなぁ・・・。
②ツナマヨ、ネギ
③ベーコン


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私は③がお気に入り。たっぷりチーズと相性バッチリ。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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