コロッケ

2018.11.11 (Sun)


金曜日(11月2日)の夕ご飯は、コロッケでした。


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●コロッケ


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北アカリを10㎏買ったので、たっぷり使ってコロッケを作りました。

ミンチ、タマネギ、人参を炒め、三温糖、醤油、酒を入れて混ぜ、
茹でてつぶした北アカリを入れて混ぜ、冷まし、成形し、フライ衣を
つけて揚げました。


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一人4個ずつ。ペロリ。


ご飯が進むように、ハムカツも揚げました。


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翌日の朝ご飯は、コロッケパンにしました。


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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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