鯛めし

2018.10.28 (Sun)


土曜日(10月20日)のお昼ご飯は、鯛めしにしました。


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●鯛めし


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切り身の鯛の皮目を焼き、出汁醤油、醤油、酒、水で軽く煮て、洗い米と
合わせ、炊きました。ふっくら仕上がった鯛の身。ご飯にも味が移って
いて、グーでした。
とうさんのお昼ご飯がいらない日だったので、イクラものせました。




622_20181020150018d07.jpg おかずは、お肉屋さんの惣菜 チーズ入り
 チキンカツ(伊藤ハム)、シャウエッセン
 焼き、マカロニポテトサラダ、キャウリ、
 ミニトマト、梅干し。





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体調を崩していたトラちゃんが「今日は味がわかる〜♪ だいぶ回復した
なぁ〜」と喜んでいました。食欲も8割り程度まで復活


夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。

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