牛すじカレードリア

2018.07.02 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、牛すじカレードリアにしました。


820_20180626095156676.jpg




821_20180626095157178.jpg ●牛すじカレードリア

 牛すじカレーにご飯、醤油を入れて
 炒め、耐熱皿へ。チーズをのせ
 玉ネギ入りホワイトソースをかけ
 オーブンで焼きました。



 
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2層のうまうまドリアのできあがり。



おかずは、冷や奴、豆腐、そして豚シャブサラダ。


823_20180626095200c4f.jpg

豚シャブサラダは、たっぷりレタスの上にボイルした豚肉をのせ、旭ポンズを
かけました。


喉痛中のトラちゃんのリクエストは、お野菜がたっぷり入った雑炊ということ
だったので、大根、人参をたっぷり入れました。ネギ、卵2個も入れました。

824_2018062609520116f.jpg

昆布出しに味付けは、味噌。
完食してくれました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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Comment

こんばんは!牛すじカレードリアなのに、見た目が白い・・?
と思ったのはそういうわけだったのですね!

ホワイトソース手が込んでますね!
でも、クリーミーなソースの下からスパイシーなカレーって
絶対美味しいー!!!

娘さん、なかなかですねぇ・・・。
早く良くなりますように。
なっちゃん |  2018.07.02(月) 21:53 | URL |  【編集】

おはようございます。
カレーのリメイクがどんどん登場してますね。
素晴らしいです。
わたくしもカレー自体大好きです。
さらにそれを残してのリメイクもまた楽しいと思っております。
今回はこれでカレー完食でしょうか?
さすらい |  2018.07.03(火) 04:01 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

> こんばんは!牛すじカレードリアなのに、見た目が白い・・?
> と思ったのはそういうわけだったのですね!

なっちゃん、こんにちは。
はいっ、ホワイトソースでお化粧してみました。


> ホワイトソース手が込んでますね!
> でも、クリーミーなソースの下からスパイシーなカレーって
> 絶対美味しいー!!!

ホワイトソースの部分だけ食べ、ご飯の部分だけ食べ
そして、いっしよに食べと、楽しかったです。
そして、うまし。


> 娘さん、なかなかですねぇ・・・。
> 早く良くなりますように。

学校を休んで静養できたらよかったのですが
だましだまし通常生活をこなしていたので
なかなか治りませんでした。

今は、元気にしています。ありがとうございます。
Mie |  2018.07.03(火) 10:58 | URL |  【編集】

さすらい さま

> おはようございます。

さすらいさん、おはようございます。


> カレーのリメイクがどんどん登場してますね。
> 素晴らしいです。

ありがとうございます。

いつも通りたっぷり作りました。よく食べて
くれるトラちゃんが参戦しなかったこともあり
リメイク三昧になってしまいました。


> わたくしもカレー自体大好きです。
> さらにそれを残してのリメイクもまた楽しいと思っております。

おいしいカレーをいろいろなリメイクで。
作る時も、食べる時も楽しいです。


> 今回はこれでカレー完食でしょうか?

はい。翌日の朝カレーで終了しました。
トラちゃんも元気になったので、近々、また
カレーを作りたいです。

Mie |  2018.07.03(火) 11:07 | URL |  【編集】

こんにちは^^

カレードリア惹かれましたw
牛乳買ってこなきゃ。

今年の風邪は長引きました。良くなってきたとのこと良かったです。
キッチンが居場所♪ gurepon |  2018.07.03(火) 11:23 | URL |  【編集】

キッチンが居場所♪ gurepon さま

> カレードリア惹かれましたw

きゃ〜、ありがとうございます。


> 牛乳買ってこなきゃ。

ふふふっ、外は、暑かったぞ〜
とけそう・・・。


> 今年の風邪は長引きました。良くなってきたとのこと良かったです。

ほんと、今回のは、長めでした。
食欲も戻ってきて、作る張り合いがあります。
Mie |  2018.07.03(火) 11:53 | URL |  【編集】

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