たっぷり具入り卵焼き弁当

2018.04.30 (Mon)


4月19日(木)のとうさんのお弁当は・・・



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●ご飯
●鮭塩焼きほぐし、ジャコ、梅干し
●たっぷり具入り卵焼き
 前日の炊き込みご飯の具を卵液で包んで卵焼きにしました。
●カボチャサラダ
 前日のカボチャ煮のカボチャを潰し、マヨ、黒胡椒を入れて混ぜました。
●冷凍 アジ南蛮
●花びらかぶ



281_20180420093322242.jpg ●花びらかぶ

 飛騨高山名物 ひだ紅かぶを
 昆布だしと甘酢につけた
 商品だそうです。酢が強め
 ではないので、トラちゃんも
 気に入って食べてしました。






この日、用事がなかなか終わらず、お昼ご飯は食べ損ね。夕ご飯までお腹が
持ちそうにないよね〜ということで、ロッテリアへ。

私はエビカツバーガーを久しぶりに食べました。エビがいっぱい入っていました。
友だちは、若鶏の骨なしチキン。
そして、もちもちロングポテトはシェアしました。


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もちもちロングポテトは、ほんとに長め。食べている途中にポキッと
折れたりして、焦りました。


夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。

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