Mie's おうちご飯

　　　　　昨日のとうさんのお弁当です

　　　　
● うすいえんどう豆 & ジャコ & 黒ごま塩のおにぎり
● お魚ソーセージ　/　ちくわ・青のり入り卵焼き
● 照り焼きミートボール　/　冷凍焼売　
● ちくわのケチャ・ソース・マヨ炒め　/　ミニトマト　/　レタス

とうさんに、「お弁当は、おにぎりぐらいにして」と言われたので、
理由を聞くと、お弁当を食べる時間が少なくて、その後は出張とのこと。
おにぎりを食べる時間があるなら、これぐらいは、OKかな～ と思って
作りました。出張移動を考えて、容器は、使い捨てに。

　　　　　　　　　朝ご飯は、お弁当といっしょ。
　　　　　　

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　
　　　　　　　　中学生と私のお昼ご飯です

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　つゆだく、親子丼


鶏モモの表面を焼いて、醤油・酒・みりんで煮絡めて、カットしました。
玉ねぎ・人参・白ネギを、だし汁と醤油・酒・みりん・鶏を煮絡めた汁で
煮て、鶏を入れ、鶏に火が通ったら、卵でとじました。


参加中です。ぽちっをお願いします。
　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。
　週明けまでコメント欄は、お休みします。


< 追記 >
りのあゆさん、 鶏モモともやしの甘酢煮 のつくれぽありがとうございます。
　> 一枚のもも肉消費に☆美味しかったです。お酢大好き❤
ぶりっぶりのモモ肉に、しゃっきりもやし、甘酢タレが絡んで、
とってもおいしそうでした

関連記事

• 体育祭の日のお弁当 (2011/06/16)
• 小学生の遠足弁当 (2011/06/11)
• 使い捨て容器のお弁当 (2011/05/21)
• 遠足の弁当・・・雨だったけど (2011/05/11)
• 遠足弁当 & 牛バラ炒め丼 (2011/04/29)