パン教室で作ったパンで朝ご飯
2018.02.24 (Sat)
先週金曜日は、月一回のパン教室でした。
私が習ったパンは、チーズデコレ。
メロンパンの上の部分を甘いクリームチーズに変えたようなパンでした。
たっぷりのクリームチーズ キリに砂糖、卵、レモン汁、バターを混ぜ込み、
パン生地の上にのせて焼きました。
友だちは、コーヒーを生地に練り込んで作ったパンでした。
大変そうな工程を難なくこなす友だちを尊敬しつつ見学。
最後は、アイシングのドレスをきせてできあがり
私が作ったチーズデコレは、甘いパンなので、土曜日の朝ご飯にしました。
食べきれなかったチーズデコレは、ラスクにしました。
夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。
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