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パン教室のランチ

2018.02.02 (Fri)


先週金曜日は、今年初のパン教室でした。
レッスンの前に、先生が用意してくれたランチを食べました。
毎回、何が登場するか楽しみです。

お楽しみのランチは


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●コストコのパンケーキ


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断面はこんな感じ。ふっくら仕上がりでした。


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味見してみると、甘いというより、しっかりとした塩気。

おかずは、ミートソース & 半熟卵 & とろ〜りチーズ。


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なんと、パンケーキの上へどうぞということだったので、どばーっと
かけました。


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お約束? の黄身とろ〜りもパチリ。


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おかずパンケーキは、うまうま。そしてボリュームがありました。


お野菜は、ミニトマト、ボイルブロッコリー・スナップエンドウ、そして
旬の菜の花でした。


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子どもたちが菜の花の苦味が苦手ということもあり、あまり食卓には登場
しないのですが、旬のものを食べると元気になれる気がしました。


あとは、スープとハーブティでした。


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レッスン終了後のコーヒータイム。チョコを食べつついただきました。


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2ヶ月ぶりのパン教室だったので、話したいことがいっぱい。
ずーーっと喋っていたなぁ
リフレッシュ完了♪

この日作ったパンは、明日アップします。


夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。

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