551の豚まん & 焼売 de 夕ご飯

2011.05.04 (Wed)

         昨日夕ご飯です

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昨日、とうさんと子どもたちは、梅田(大阪)散策へ
とうさんが「デパートに寄るけど何かいる ? 」って聞いてくれたので
お言葉に甘て頼みました。夕ご飯用に551の焼売、デザートにケーキ、
次の日の朝ご飯用に豚まん。

・・・そして、頼んだもの プラス 次の日のパンを買ってきてくれました。
朝ご飯に、豚まんとパン そんなには食べられません。
夕ご飯のメニューを変更。夕ご飯で、豚まんをいただきました。

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豚まんは、お皿にのせて、焼売は、お野菜と一緒に盛りつけました。
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お皿に入りきらなかったお野菜にドレッシングをかけてサラダに。
    
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春巻きの皮が残っていたので、もやし入り春巻きを作りました。

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↑ このパウダーを、軽く炒めたもやしにたっぷりかけ、卵黄・酒を入れて
絡めました。春巻きの皮に、ベーコン→チーズ→炒めたもやしをのせて
包み、焼きました。ミニトマトとパセリを添えて。


もやし・ベーコン・卵白が余ったので、スープを作りました。
    
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 ベーコン・もやし・卵白・コーン・スティックセニョール・水・塩・
 胡椒・鶏ガラスープ・酢・ごま油・とろみ用片栗粉入り。


デザートは、モロゾフのチーズケーキでした。

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前より、ミルキーな感じで、酸味も少ない気がしました。
昔ながらの味が好きだったんだけどなぁ。

・・・と、無事、夕ご飯が終わりました。


                         

みんなが梅田散策中、私は、の~んびりさせていただきました。
帰ってきた子どもたちは、嬉しそうに、買ってもらった本と、
がちゃがちゃの戦利品をみせてくれました。がちゃがちゃは・・・

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コリラックマ (ハニー)     MINNIE       センチメンタルサーカス
                          シャッポ
小学生は、一番欲しかったコリラックマを一発で当てたと大喜びでした。


以上、本日2回目の更新でした。

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