お赤飯にレンコ鯛

2017.09.30 (Sat)


先週土曜日は9月23日。お義母さん、そして友だちの誕生日だったので
お赤飯を炊きました。いっしょには食べられませんでしたが、気持ちは
いっしょということで

夕ご飯は、お赤飯とレンコ鯛


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お赤飯は、重箱に詰めました。


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食べる時に、お好みでごま塩を。



レンコ鯛は塩をふって魚焼きグリルで焼きました。


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鯛の切り身もいいなぁと思ったのですが、尾頭付きの方がいいかしら?と
思ってこちらにしました。



823_20170924095023e3c.jpg ●ホタテ

 シンプルにわさび
 醤油で食べました。

 あま〜いホタテで
 した。









●煮物



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地味にスゴイ!DX校閲ガール・河野悦子のドラマを見ていたら、煮卵の
シーンがでてきて、子どもたちが釘付け。あっ、私も。
早速煮卵を作りました。そして、リクエストのあった大根とジャガイモも
入れ、豚肉もプラス。



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煮卵の食感がNGのとうさんは、それ以外を食べました。ちょっと卵好みが
似ているミー坊は、ゆで卵は白身だけ食べます。黄身のもちゃっとした食感が
苦手なようで。私は、大好きな黄身をもらえてルンルン♪


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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