Mie's おうちご飯

先週月曜日の夕ご飯は、モクモク直販で買ったバケットを食べました。









●バケット




バケット→マヨ→半生に焼いたタラコ→チーズをのせたものと、
バケット→オリーブオイルをかけたものを魚焼きグリルで焼きました。

賞味期限ギリギリのたらこだったので贅沢使いしました。たらこが
たっぷりすぎて・・・お酒がすすみました。



　副菜は牛肉。

　オクラの牛肉巻き、
　アスパラの牛肉巻き、
　牛肉焼きを一つの
　フライパンで作りま
　した。ついでに人参
　も加熱しました。
　味付けは、塩胡椒、
　醤油、みりん。






　
　余った煮汁と人参は再利用。
　卵、オクラ、塩を入れて炒り卵
　にしました。

　バケットにのせて食べてもグー
　でした。















　●ハッシュドビーフ

　牛肉、玉ねぎ、人参に小麦粉を
　絡めつつオリーブオイルで炒め、
　ケチャップ、とんかつソース、
　マヨ、醤油、コンソメ顆粒、胡
　椒を入れて混ぜ、蒸し大豆、水、
　酒を入れて煮ました。

　ここでやめておけばいいのに、
　炭水化物をプラス。パスタを茹で
　て、パスタソースとしても利用し
　ました。


　



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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