Mie's おうちご飯

葛井寺、辛國神社へ行った日(4月29日)は、葛井寺南門前にある
あかりカフェでランチをしました。


　あかりカフェのHPによると「安全な
　たべものネットワーク・オルターさん
　の食材を中心に、地産地消を考え、地
　元の南大阪で採れたお野菜などを多く
　使っています。by HP抜粋」とのこと。
　期待しちゃいます。

　開店5分前から並びました。すでにお待
　ちの方が、そして開店時には行列になっ
　ていました。
　
　時間になって中に入ると、落ち着ける
　感じの店内に、ほっこり、にっこり。

　お料理で出てくるまで約30分間、のん
　びりさせてもらいました。



　店内には、小物の販売ブースもあっ
　たりして、それらを見るのも楽しか
　ったです。










●チキン南蛮定食




ご飯、味噌汁、チキン南蛮、タルタル、キャベツ、トマト、筍の木の芽和え、
つけ物。


チキンは2口大ぐらいにカットされたものが5切れ、厚さはやや薄めでした。
黒酢ベースのたれにしっかり絡まっていました。自家製のタルタルと一緒に
食べると丁度いい感じ。






　小鉢は筍の木の芽和え。
　木の芽の味がしっかり
　あり、筍と絡んでうま
　うまでした。
　筍の歯ごたえもグーで
　した。








もう一品は、曜日限定の豆ときのこのキーマカレー。





ルーや小麦粉を使わず、玉ねぎをじっくり炒めて作ったキーマカレー。
ゴロゴロっと入った豆やきのこ、レンコンが嬉しい一品でした。


今回注文しませんでしたが、自家製サンドイッチメニューもあり、ここで
使用されているパンは、道明寺のcoccoyaだそうです。coccoyaの食パンは
おいしいもんな〜食べたかったなぁ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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■ coccoyaの過去記事
　・coccoya の食パン de 朝ご飯 2017.03.11
　・ coccoya の食パン de 夕ご飯 2017.03.11

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