Mie's おうちご飯

先週火曜日の夕ご飯は、ビフカツを食べました。








ケンミンSHOWでビフカツ(牛カツ)を紹介しているのを見て、食べたく
なって作りました。




　半額のシールを貼った大きな
　豪州産肩ロースを見つけた
　ので2パック買いました。

　カットして、叩いて、薄くし
　塩胡椒をして、フライ衣を
　つけて揚げ焼きにしました。




　火の通りをあまり気にしな
　くていいので、楽ちんでした。










　番組では、デミソースと
　一緒にとのことだったの
　ですが、いつものブレンド
　ソース(マヨ・ケチャップ・
　とんかつソース)で食べま
　した。
　おいしいけど、量が多く、
　半分は塩胡椒焼きにすれば
　よかったと、ちょっと反省。






　付け合わせは、サラスパ、
　トマト、。
　
　サラスパは、人参、たらこ、
　マヨ、酢、胡椒入り。

　パリポリは、きゅうりで。









いただきもののゴディバのチョコとクッキー。



　


ビターが好きなミー坊が72のビターを狙っていたので、一つだけくれる
ように交渉しました。
置いていたらなくなるので、食べちゃいました。おいしい。
50とノーマルも食べましたが、 うまうまでした。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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