すき焼き

2017.01.06 (Fri)


先週金曜日は、みんな揃っての夕ご飯だったので、すき焼きにしました。



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952_20161231082239bb4.jpg お肉は佐賀牛にしました。いつもなら
 いろいろ具を入れてすき焼きを作るの
 ですが、今回は、お肉2パックと、
 焼き豆腐、豆腐、エノキ、しめじ、
 長ネギ、玉ねぎ、そして三つ葉のみ。

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こんなのができました。



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豆腐の上にお肉をのせて、見た目のかさ増し





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佐賀牛のカタを買ったのですが、脂加減が良い感じでした。





956_20161231082545656.jpg 〆は、うどんすきにしました。

 お餅があったので、餅入りに
 しました。

 うどんには、ネギと鍋用もやしを
 絡めました。
















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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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