Mie's おうちご飯

先週火曜日の夕ご飯は、子どもたちのリクエストで肉焼売でした。











　● 肉焼売

　豚ミンチ、玉ねぎ、豆腐、塩を
　混ぜ、焼売皮で包みました。
　厚手の鍋に、玉ねぎ、キャベツを
　敷き、肉焼売を置き、もやしで
　肉焼売がくっつかないようにしま
　した。



水、酒を入れて蒸しました。



　


蓋をあけると「これこれ、これが食べたかっんだぁ♪」と喜んでもらえました。



　旭ポンズにつけて
　パクッ。
　幸せそうでした。












焼売皮が残ったので、コストコのチーズをのせて焼きました。






チーズが固まって、パリパリ食感に。たまりませんでした。



　





主食は、たらこパスタにしました。生卵と絡めて、カルボナーラ風。
焼売皮とチーズをいっしょに焼いたものと食べるとうまさ、アップ。









セールをしていたのでピザを買ってみました。初めて食べるので、どきどき。





パッケージより、ちょっと小さめのピザが入っていました。一人で一枚、
ペロリといけそうな感じ。



　

オーブンを起動させるのが面倒だったのでフライパンで蒸し焼きにしました。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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