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サンドイッチとアサリパスタ

2016.10.11 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、サンドイッチでした。



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931_20161005104346b9c.jpg パンに切り込みを入れて、マーガリン、

 野菜(マヨを絡めました)、ハム、チーズ

 を挟みました。

 少し固めのパンだったので、食べるのに

 苦戦するかな? と思いましたが、歯ごた

 えのある具を入れなかったので、問題は

 なしでした。













932_201610051043470f1.jpg お義母さんに送ってもらった緑ナスを
 グラタンの具にしました。

 ナスはレンジで加熱し皮をとりカット
 しました。ベーコン、玉ねぎ、小麦粉
 を炒め、塩胡椒、コンソメ顆粒、酒、
 牛乳、粉チーズを入れて煮ました。


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緑ナスは、加熱するとトロットロの食感になり、お芋のような味になります。

ナスって言わなければ、何? って聞かれる感じ。




アサリを買いました。どうやって食べようか考えた結果、炭水化物と合わせる

ことに  スープや酒蒸しにしたら、カロリーを抑えられたのに




986_20161005104417878.jpg ● アサリパスタ

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ニンニク、ベーコン、アンチョビ、ケチャップ、醤油、酒を入れて炒め、パスタの
ゆで汁、アサリを入れ、アサリの口が開きかけたら、茹でたパスタ、ネギを入れて
混ぜ、ケチャップ、醤油で味を調え、最後に胡椒をふりました。

アサリのパスタはお久しぶり。うまうまでした。





989_20161005104421b2b.jpg ナゲットは、オーブンで焼きました。

 ちょっとカリカリにしすぎたかな・・・。

 パスタのソースがお皿についたものを

 このナゲットを使ってお掃除。

 おいしかったなぁ。






 以上、本日3回目の更新でした。






最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  パン  |  Comment(4)

Comment

おはようございます。
サンドイッチと言ってもマフィン風ですね。
今朝は巡回してると何人かの方がマフィンの朝食を作られていました。
わたくしはほとんど作ることがないので興味を持って眺めております。
わたくしも機会を作って朝食の献立に採用したいと思います。
ではでは。
さすらい |  2016.10.12(水) 04:20 | URL |  【編集】

おはようございます!
こちらのなすグラタンは美白美人さんをいかしてクリーム系でしたね
食べたいけれど授乳中の次女にNG出されているんです
出るのと飲むのがあわなくて張ることが多いのですって
グラタン、カレー、シチュー、脂物、餅系
だめだと言われれば食べたくなります
アタシ達は全然問題ないんだもの~
ひまあゆ |  2016.10.12(水) 07:49 | URL |  【編集】

さすらい さま

> おはようございます。

さすらいさん、おはようございます。


> サンドイッチと言ってもマフィン風ですね。
> 今朝は巡回してると何人かの方がマフィンの朝食を作られていました。

マフィン朝食かぁ〜おしゃれさんな ひびきです。


> わたくしはほとんど作ることがないので興味を持って眺めております。
> わたくしも機会を作って朝食の献立に採用したいと思います。

おいしいパンを見つけたらぜひ。
具の組合せを考えるのも楽しいですよ♪
食べるのは、もっと楽し♪♪♪


> ではでは。

いってらっしゃい〜
Mie |  2016.10.12(水) 08:21 | URL |  【編集】

ひまあゆ さま

> おはようございます!

ひまあゆさん、おはようございます。


> こちらのなすグラタンは美白美人さんをいかしてクリーム系でしたね

はいっ。美白美人さんでした〜。
こればぜひ、ホワイトクリームで食べたいと
思いました。


> 食べたいけれど授乳中の次女にNG出されているんです

私は、母乳があまり出なくて、これらのものを
食べた記憶が・・・。たくさん母乳がでるって
いいなぁ。


> 出るのと飲むのがあわなくて張ることが多いのですって
> グラタン、カレー、シチュー、脂物、餅系

タイミングが合わないとつらいね。


> だめだと言われれば食べたくなります
> アタシ達は全然問題ないんだもの~

おいしいものね。
Mie |  2016.10.12(水) 08:29 | URL |  【編集】

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