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ブランチ

2016.09.26 (Mon)


先週の月曜日(敬老の日)は、久しぶりに朝寝坊ができました

ということで、食事は、ブランチになりました。


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● チーズ入りハムカツ



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何かの番組でチラ見したハムカツレシピ。チーズ、大葉をハムで挟み、
ハムの両面外側にマヨを塗り、パン粉をつけて、オーブンで焼いた一品。



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番組では、トースターで焼いていたと思うのですが、トースターがない
ので,オーブンで。トースターがあったら、手軽にできる一品。




その他のおかずは、ハムカツをオーブンで焼いたときにいっしょに焼いた
ポテト、ボイルしたハンバーグ、キャベツたっぷり入りの焼きそばでした。


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ここまでは、保険として用意しました。



この日のメインは、京都大学第24代尾池総長プロデュースした総長カレー。
カレー・・・好きなんですけど、食べられない系のカレーもあるので、一口
食べるまでは、どきどき。

結局・・・私とミー坊はとうさんに食べてもらいました。トラちゃんは、
縁起物だからと、食べました。



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 原材料名を見てみると、牛肉、野菜・
 果実(玉葱・トマト・バナナ・りんご・
 生姜・にんにく)、ワイン、ブイヨン、
 香辛料・ココナッツミルクパウダー、
 トマトペースト、食用油脂、食塩他。

 こだわりのカレー・・・さすが〜
 いろいろ入っています





本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。


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