加賀屋 de ランチ

2016.05.03 (Tue)

880_20160426095959366.jpg 加賀料理の加賀屋 (大阪梅田店
 ハービスPLAZA)で、ランチを
 しました。

 前回は満席ということで入れず
 今回リベンジしました。

 会席料理を食べてみたいけど
 ここは、日替わりで。




着物の女性が料理を運んできてくれました。なんだか旅行先みたいな気分。



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● 鶏の甘酢あんかけ


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さくっと揚がった鶏肉に、たっぷりの甘酢あん。餡は濃い味・・・
ビールに合いそう。



ご飯は、昆布ご飯。たっぷり昆布入り。あとは赤だし、香の物、
小鉢が2つ。



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お楽しみの茶碗蒸し。友だちは、茶碗蒸しを一番最初に食べていたけど、
私は最後のお楽しみにとっておきました。



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おいしいお出汁で作られた卵液〜ちょうどよい蒸し加減で、すきな味でした。
会席を頼むと、加賀料理が楽しめます。何かの機会に食べてみたいなぁ。




以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。



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