鶏モモ肉のオイル炒め

2016.04.11 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、オイル煮を使って一品作りました。



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● 鶏モモ肉のオイル炒め


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タコとマッシュルームのオイル煮が残っていたので、鶏モモ肉、新玉ねぎ、

椎茸、醤油、酒、塩胡椒といっしょに炒め、パセリを入れて軽く炒めま

した。煮汁に、溶き卵を入れて炒り卵も作りました。



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お肉とお野菜においしいオイルがコーティングされていて、おいしかった

です。主食をGABA増量玄米にしたのですが、パンの方が合っていたかも。



● 大納言入りGABA増量玄米ご飯
● 味噌汁 (新玉ねぎ、ジャガイモ、豆腐、わかめ、ネギの味噌汁)


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GABA増量玄米ご飯は炊飯器のGABA増量玄米ご飯モードで炊きました。

炊飯完了まで4時間以上かかるご飯。炊飯器さん、ありがとう♪

ご飯は、もっちもち。ゆっくり噛みかみしながら楽しみました。





749_2016040512292201a.jpg  ● 揚げたこ焼き

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市販の冷凍たこ焼きを揚げました。揚げたては、うまうまでした。





752_201604051229271cb.jpg  〆は、蒸しカボチャと茹で小豆。
 

  茹で小豆缶に水、塩をいれ、

  レンジでチンしたカボチャを

  入れて少し煮ました。


 
  ほっとする甘さでした。


  以上、本日3回目の更新でした。
  最後まで見てくださって
  ありがとうございました。






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16:30  |  鶏モモ  |  Comment(6)

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 |  2016.04.11(月) 18:38 |  |  【編集】

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 |  2016.04.11(月) 18:40 |  |  【編集】

大変ご無沙汰をいたしました。申し訳ありません。
久しぶりに更新できました~。
今後ともよろしくお願いいたします。
サム |  2016.04.11(月) 18:42 | URL |  【編集】

サム さま

> 大変ご無沙汰をいたしました。申し訳ありません。
> 久しぶりに更新できました~。

きゃ〜サムさん、お久しぶりです♪
更新♪ すぐにお邪魔します。
そして、リンク、復活させますね。

> 今後ともよろしくお願いいたします。

こちらこそ、よろしくお願いします。

Mie |  2016.04.11(月) 20:07 | URL |  【編集】

鶏モモ肉のオイル炒め

いつも美味しそう♪

先日テレビで「もち麦」が良いというので、大型ドラッグストアで探して買って帰ると、
お父さんから「もち米やでー」と( 一一)

それはそれで炊き込みごはんにいれて美味しかったです(笑)

翌日近所のスーパーに行くと普通にありました。
でも、その翌日には「売り切れ~」
で、たべてますが結果はまだ、、、

GABAが入ってると、頭が良くなりそうですね(^^)/


今朝は拍手コメントありがとうございましたm(__)m
UP |  2016.04.12(火) 09:10 | URL |  【編集】

UP さま

> いつも美味しそう♪

きゃ〜、あっぷちゃん、ありがとう☆


> 先日テレビで「もち麦」が良いというので、大型ドラッグストアで探して買って帰ると、

私もそのテレビを見ました〜。よさげ゛すよね。


> お父さんから「もち米やでー」と( 一一)

えっ、もち米。それはそれでいいけど・・・。


> それはそれで炊き込みごはんにいれて美味しかったです(笑)

もちっとしておいしいですよね。


> 翌日近所のスーパーに行くと普通にありました。
> でも、その翌日には「売り切れ~」
> で、たべてますが結果はまだ、、、

2週間は続けないとね。
私は、まだ買ってもいないけど。
とりあえず、玄米を消費せねば。


> GABAが入ってると、頭が良くなりそうですね(^^)/

いろいろ効能があるみたいです。一番食べてほしい
ミー坊がイマイチ乗り気ではないのて、なかなか
炊けません。


> 今朝は拍手コメントありがとうございましたm(__)m

なんて書いていいかわからず。文章にもなっていなくて
すみません。
Mie |  2016.04.12(火) 19:29 | URL |  【編集】

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